Archives quotidiennes: 7 juin 2015

L’actualité du thé, du café et du chocolat avec cette semaine une exposition, un article sur le café que boivent les français et le blog de la semaine.

Pourquoi les français boivent du mauvais café ?

Parce qu’ils ne viennent pas au Manoir des arômes ? Pas uniquement. Un article long et passionnant sur le café en France.

Exposition thé, café, chocolat

Une exposition sur l’essor des boissons exotiques au 18ème siècle en Europe. A découvrir au musée Cognac Jay jusqu’à fin septembre. Le musée,  au 8 rue Elzevir, n’est pas très loin de notre boutique de Paris.

Une sieste après le café ?

Une petite sieste de 20 minutes après le café du midi ? Idéal pour avoir la forme le reste de la journée.

Du chocolat dans les pays chaud ?

C’est un comble mais si le cacao se cultive dans les pays chauds, le chocolat lui, supporte mal la chaleur. Des chercheurs se sont penchés sur le problème pour qu’il supporte quelques degrés supplémentaires avant de commencer à fondre. A découvrir peut-être bientôt en Afrique ou en amérique centrale

Le blog de la semaine

Un blog pour les amatrices et amateurs de thé : my cup of tea. Des recettes, des dégustations, et des bons plans. Avec un article très détaillé sur l’exposition du musée Cognac Jay. A découvrir de toute urgence.

Si vous avez des articles à nous faire parvenir, des blogs à nous faire découvrir, n’hésitez pas : marielange@manoirdesaromes.fr